Rendang sejatinya tidak pernah melenggang sendirian ke pentas dunia. Ada Nasi Goreng yang namanya pun sudah sangat masyhur ke seluruh dunia.
Dan tidak sedikit pecinta kuliner, khususnya para “Nasi Goreng Lovers” meyakini, Nasi Goreng-lah kuliner khas Indonesia yang paling terkenal.
Alasannya simpel, nasi goreng termasuk mudah dibuat dan banyak sekali variasinya. Dan satu lagi yang pasti, nasi goreng tidak sulit ditemukan di seluruh penjuru tanah air. Ini pula yang membuatnya jauh lebih populer di kalangan wisatawan mancanegara.
Menariknya, Nasi Goreng yang didaulat “paling terkenal di Indonesia”, ternyata bukan kreasi chef dari hotel berbintang lima. Tetapi, justru nasi goreng buatan penjual nasi goreng kaki lima.
Namanya “Nasi Goreng Tek Tek”! Varian nasi goreng (Nasgor) untuk semua kalangan inilah yang kelezatannya selalu ngangenin.
Begitu merakyatnya nasi goreng khas Jawa ini, banyak pihak pun tidak ragu menyebutnya sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, termasuk mantan Presiden AS Barack Obama mengaku sangat menyukainya.
Selain deretan kuliner top di atas, Indonesia masih memiliki beberapa kuliner tradisional lain yang juga sama membanggakan.
Dalam daftar “50 of the Best Street Foods in Asia”, yang dirilis CNN pada Agustus 2022, terdapat tiga kuliner khas Indonesia, yakni Gado Gado, Getuk dan Kerak Telor.
Dan setelah semua makanan khas Indonesia di atas telah go international, kini saatnya pisang goreng yang tampil.
Tidak tanggung-tanggung, kudapan gorengan sehari-hari ini langsung melesat ke urutan pertama dalam daftar “50 Best Deep-Fried Desserts in the World” (50 Makanan Penutup Gorengan Terbaik di Dunia) dari TasteAtlas.
Pisang goreng memang sudah sangat populer. Setiap wisatawan mancanegara yang pernah ke Indonesia mestinya mengenal jenis gorengan ini.
Pisang goreng yang sering disingkat sebagai Pisgor itu, bahkan bisa ditemukan di mana saja. Dari gerobak di kaki lima hingga di hotel bintang lima.
